南方 極辛純米酒+20 無濾過原酒【生】R6BY 世界一統
この特別純米酒は全量山田錦を使用し、極辛口に仕上げられています。スッキリとしたキレの良さが特徴で、米の旨味を引き立てることで余韻を楽しむことができます。飲むことで、さっぱりとした味わいと共に、米のコクを体験できます。このお酒は要冷蔵での保存が推奨されています。全体として、極辛口の特別純米酒は、飲みごたえと香りが絶妙に融...
この特別純米酒は全量山田錦を使用し、極辛口に仕上げられています。スッキリとしたキレの良さが特徴で、米の旨味を引き立てることで余韻を楽しむことができます。飲むことで、さっぱりとした味わいと共に、米のコクを体験できます。このお酒は要冷蔵での保存が推奨されています。全体として、極辛口の特別純米酒は、飲みごたえと香りが絶妙に融...
~一度も冷凍していない生まぐろや、現地でしか食せない大和榛原牛を産地直送で提供~ この度、神武天皇の日本建国の歴史において縁ある奈良県宇陀市と連携し、地方自治体の地域経済活性化を支援する『一般社団法人公民連携推進機構』と...
2016年に北海道の厚岸蒸溜所と鹿児島のマルス津貫蒸溜所がウイスキー製造を開始。両者は妥協のない原酒づくりに取り組みながら、互いにモルト原酒を交換し、各地で熟成を行いました。厚岸蒸溜所で熟成された「厚岸」と「津貫」のモルト原酒をブレンドした特別なヴァッテッドモルトジャパニーズウイスキーが誕生し、ウイスキーへの情熱が地域...
国内外の高級寿司店様でご愛顧いただいている「雑賀 吟醸赤酢」を使用した、すし酢です。 豊かな香りとコク、まろやかな酸味と旨みが、いつものお寿司をごちそうに。 コーシャ・ヴィーガン認証取得商品受賞歴2021年 本野菜ソ...
秩父蒸留所が造り出す、誇り高きジャパニーズウイスキー 【メーカーコメント】2004 年9月に設立されたベンチャーウイスキーはおかげさまで 20 周年を迎えることが出来ました。 本品は、秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、...
九重雜賀は、製法と原材料にこだわり、寿司にぴったりな日本酒を提供しています。詳細は公式ウェブサイトで確認できます。和歌山にあるこの蔵元は、赤酢や梅酒も醸造しています。 九重雜賀【公式】赤酢・日本酒・梅酒を醸してい...
初夏までに売り切れた「南方 極辛」が、9月25日に再限定販売を開始しました。数量限定のため、購入を希望する方は早めのご利用をおすすめします。三田村邦彦さんも当店にて「大人旅、歩き旅」で絶賛しました。無濾過生原酒・火入れの720mlと1800mlを用意していますが、売り切れの際はご了承願います。
有田市の花野食品が作った製品は、蜜柑をじっくり向き合って作られており、どの商品でも蜜柑の風味をしっかりと感じられます。ぜひ一度試してみてください。
ひと夏の熟成から生まれた味わいは、まろやかでサラリとした柔らかい味わい。また、含み香が大変良く、葡萄のようなジューシーな甘みがします。まず初めに甘みのある米の味わいが広がり、飲みこむ頃には酸味が後味のキレを演出します。
厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第15弾「穀雨(こくう)」 入荷数が少ないのでご入用の方はお早めに来店してください。