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香りの印象以上に、味わいで舌を覆うような厚みのあるピートスモークが際立つ1本。

1日　12時半～18時半　２・３日　10時～18時半　４日以降は通常営業　８時半～19時半　ご来店お待ちしております。

只今、店頭にて試飲できます。その場にてアンケートに答えていただける方に限ります。

中野BC　大吟醸「紀伊国屋文左衛門」黒が令和６酒造年度 全国新酒鑑評会にて金賞受賞。

量が限られる非常に貴重なお酒です。当店にて販売しておりますが、非常に少ないのでお早めにご来店ください。

和歌山県有田市クラフトビール醸造所です。創立から数年ですが「ノムクラフトブルーイング」のクラフトビールは、内外で高く評価されています。

この特別純米酒は全量山田錦を使用し、極辛口に仕上げられています。スッキリとしたキレの良さが特徴で、米の旨味を引き立てることで余韻を楽しむことができます。飲むことで、さっぱりとした味わいと共に、米のコクを体験できます。このお酒は要冷蔵での保存が推奨されています。全体として、極辛口の特別純米酒は、飲みごたえと香りが絶妙に融合した独特な体験を提供しています。≪要冷蔵≫

2016年、北海道と鹿児島それぞれの地でウイスキー製造を開始した厚岸蒸溜所とマルス津貫蒸溜所。互いに妥協なき原酒づくりに真摯に向き合い、自然に恵まれたふたつの蒸溜所はお互いのモルト原酒を交換し、それぞれの地で熟成を始めました。北の地に拠する厚岸蒸溜所で熟成させた「厚岸」「津貫」ふたつのモルト原酒をヴァッティングしたヴァッテッドモルトジャパニーズウイスキー。ウイスキーへかける情熱が北緯東経を越え、特別な1本が生まれました。

ひと夏の熟成から生まれた味わいは、まろやかでサラリとした柔らかい味わい。
また、含み香が大変良く、葡萄のようなジューシーな甘みがします。
まず初めに甘みのある米の味わいが広がり、飲みこむ頃には酸味が後味のキレを演出します。

[紀伊山地の霊場と参詣道]20年前の登録記念にキリンビール和歌山支社が作ったデザイン缶です。その時に販売しないで倉庫に保管していたものを店内に飾ってありますので、実物を見たい方は来店して下さい。

とても希少です。蔵出し1800ml瓶・720ml瓶共に200本限定。2016年醸造・そこから氷室庫(-5度)で眠らされ事8年。その間にじっくりと熟成され、酸味が穏やかになり、米の旨味、丸味が感じられる純米吟醸酒に仕上がりました。